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PIMIENTA BLANCA MOLIDA 100GR

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PIMIENTA BLANCA EN POLVO MOLIDA

Peso Neto: 100 gr.

Piper nigrum es una especie de la familia de las piperáceas, cultivada por su fruto, que se emplea seco como especia. El fruto es una drupa (aproximadamente 5 mm) que se puede usar entera o en polvo obteniendo variedades como la negra, blanca o verde, con la única diferencia del grado de maduración del grano.

Las variedades de pimienta son debidas a la distinta maduración de los frutos de la planta:

La pimienta verde son granos totalmente sin madurar; a diferencia de las demás, se consume más en grano que en polvo y es más rara de encontrar fresca. Suele venderse seca o en semiconserva en vinagre. La pimienta negra se recoge a la mitad de su maduración; es la más usada en el mundo desde la antigüedad. La pimienta blanca es grano totalmente maduro sin cáscara; es un poco más suave que la pimienta negra. Existen otros polvos y granos llamados erróneamente “pimienta” como la pimienta roja y la pimienta guayabita o pimienta dulce, sin embargo estas no son verdaderos tipos de pimienta.

Los beneficios de la pimienta blanca son los siguientes:

  • La pimienta blanca estimula las papilas gustativas, de tal forma que éstas envían una alerta al estómago para que aumente la secreción de ácido clorhídrico, lo que mejora la digestión.
  • La pimienta es una excelente fuente de manganeso y una muy buena fuente de hierro. También es una buena fuente de fibra dietética.
  • La pimienta blanca ha sido reconocida como carminativo, (una sustancia que ayuda a prevenir la formación de gas intestinal), una propiedad probablemente debida a su efecto beneficioso de la estimulación de la producción de ácido clorhídrico. Además, la pimienta blanca contiene diaforético que promueve la sudoración y es diurética, lo que estimula la micción.

Información adicional

Peso 0.1 kg


  • positive review  Hola!!!!!! necesitaba nodulos de Kefir. Hacia tiempo q los estaba buscando. Aquí los encontré,junto a una muy buena atención.

    Adriana Gil Avatar Adriana Gil
    26 February, 2019

    5 star review  Variedad, calidad y buena atención! La dietética que nos faltaba para los q estamos de este lado de Morón.

    Florencia Llera Avatar Florencia Llera
    6 January, 2018

    positive review  me encanto!seguiré comprando!

    Kuss Mich Avatar Kuss Mich
    27 March, 2019

    5 star review  Muy lindo lugar y muy buena atencion. La comida muy rica y sana! Comparto la idea que necesitabamos un lugar asi en la zona

    Sa BRi Avatar Sa BRi
    24 June, 2015
  • 5 star review  Buena Onda Siempre!!!! ✌

    Cynthia Gomez Avatar Cynthia Gomez
    29 July, 2015

    positive review  Los amo. excelentes personas y productos. Me atendieron a pesar de la situación. Campos Verde no te abandona cuando debes alimentarte saludablemente. Gracias

    Amelis Beatriz Avatar Amelis Beatriz
    9 April, 2020

    positive review  Excelentes productos. Atención impecable. Rápida entrega de pedido.

    Gladys Iglesias Avatar Gladys Iglesias
    29 July, 2019

    5 star review  Excelente lugar, la variedad, la calidad de atencion lo convierten en el mejor lugar de la zona oeste

    Mario A Colombo Sacriste Avatar Mario A Colombo Sacriste
    10 December, 2016
  • positive review  excelente servicio y muy buenos productos todo lo que consumo en un solo lugar!!!!

    Monica Broda Avatar Monica Broda
    23 February, 2019

    positive review  Los productos llegaron con exito. se ocuparon de llamarme personalmente para avisar que no había disponible un producto y me lo reemplazaron por 2 otros. Recomendable

    Teodelina Pirovano Avatar Teodelina Pirovano
    27 March, 2019

    positive review  Excelente variedad y atención!! Súper recomendables.

    Ana Kers Avatar Ana Kers
    15 January, 2019

    positive review  Todos los productos son excelentes. La atencion tambien. Gracias.

    Yanina Romano Avatar Yanina Romano
    7 December, 2018